Sagra dei Salumi stagionati e del Tartufo marzolino

Descrizione

Brisighella riscopre, in questa giornata, uno dei valori più profondi della nostra tradizione, i saperi, i sapori e i profumi dei salumi stagionati nelle vecchie cantine, prodotti e lavorati in loco dai famosi norcini brisighellesi il tutto accompagnato da l’oro nero del sottosuolo; il tartufo marzolino.
Dalle 9 mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locale e ingegno con la presenza di espositori e Stand gastronomico funzionante dalle 11 alle 20.
Nel corso della giornata musica, animazione e trenino panoramico per il paese e i colli.